DificultadPrincipiante

Si te gustan las castañas no te puedes perder esta receta sobre cómo asar castañas en el microondas. Una receta sencilla y rápida para disfrutar de ellas durante el otoño y parte del invierno.

Cuando pensamos en castañas asadas lo más habitual es pensar en comerlas en la calle, en los mercados y en las ferias.

Pero además de disfrutar de ellas fuera de casa, también podemos hacerlo en casa de una forma fácil y sin complicaciones utilizando el microondas.

Productos1 Persona
Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total1 día 1 hr 15 mins
 Castañas
 Sal (opcional)
1

Empezamos haciendo un corte longitudinal o un corte en forma de cruz con un cuchillo en la piel de la castaña. De esta manera se evita que revienten cuando las castañas se hacen por dentro.

2

Lo siguiente es meterlas al microondas para que se vayan haciendo. Para ello, es importante utilizar un recipiente apto y a ser posible llano. También se recomienda que no se pongan más de 12 castañas a la vez.

Si se quiere sazonar al gusto, es el momento de hacerlo. Pero este paso es opcional.

A la hora de programar los minutos del microondas dependerá de la potencia de este.

3

Si el microondas alcanza los 1.000 W de potencia, los minutos a programar serán dos. En caso de que el microondas tenga una potencia de 800 W, añadiremos medio minuto más, llegando a los 2 minutos y medio. Si el microondas tiene una potencia aún más baja, por ejemplo, 600 W, entonces los minutos a programar serán 3.

Resumiendo, por cada 200 W de potencia menos, medio minuto de más. Y si al sacar las castañas observamos que no están del todo hechas, podremos calentarlas otros 30 segundos más.

4

Cuando estén hechas, las sacamos del microondas y las dejamos enfriar un poco para poder comerlas.

Ingredientes

 Castañas
 Sal (opcional)

Instrucciones

1

Empezamos haciendo un corte longitudinal o un corte en forma de cruz con un cuchillo en la piel de la castaña. De esta manera se evita que revienten cuando las castañas se hacen por dentro.

2

Lo siguiente es meterlas al microondas para que se vayan haciendo. Para ello, es importante utilizar un recipiente apto y a ser posible llano. También se recomienda que no se pongan más de 12 castañas a la vez.

Si se quiere sazonar al gusto, es el momento de hacerlo. Pero este paso es opcional.

A la hora de programar los minutos del microondas dependerá de la potencia de este.

3

Si el microondas alcanza los 1.000 W de potencia, los minutos a programar serán dos. En caso de que el microondas tenga una potencia de 800 W, añadiremos medio minuto más, llegando a los 2 minutos y medio. Si el microondas tiene una potencia aún más baja, por ejemplo, 600 W, entonces los minutos a programar serán 3.

Resumiendo, por cada 200 W de potencia menos, medio minuto de más. Y si al sacar las castañas observamos que no están del todo hechas, podremos calentarlas otros 30 segundos más.

4

Cuando estén hechas, las sacamos del microondas y las dejamos enfriar un poco para poder comerlas.

Castañas al microondas, receta rápida y sencilla