Montes Norte, regulación del árbol
Es el caso del Grupo Montes Norte, cuyos socios (tiene 7.500) llevan casi dos semanas recogiendo las variedades arbequina y picual, y seguirán con cornicabra.
Carmelo Monteagudo, presidente de la entidad, señala que en los primeros días la aceituna “se desprende peor del árbol”, y en esta campaña “habrá menos y será más rápida”, entre otros factores “por la regulación del árbol”, además de los efectos de la sequía.
Su producción media oscila entre los 10 y 15 millones de kilos de aceite, el 25% del volumen provincial y casi el 15% del regional, y han solicitado el almacenamiento del aceite en el primer plazo.
Sus estimaciones apuntan a nueve millones de kilos de producto, frente a los 15 millones de kilos de una recolección récord como la de 2018.
El Progreso recogerá la mitad
La cooperativa El Progreso, de Villarrubia de los Ojos, comenzó a mediados de noviembre la recogida de la variedad arbequina, a la que siguió la picual, y en este mes se generalizará la tradicional y con más peso cornicabra.
Su presidente, Jesús Julián Casanova, destaca la “gran calidad” de una cosecha que verá mermada su marca media en un 50%, y no superará los 5 millones de kilos.
Una de las novedades de esta campaña están impulsar el bag in box de 5 litros de “Olirrubia arbequina”, pensado para el mercado español y estadounidense, así como el nuevo “coupage” o ‘Cosecha Temprana’, un AOVE multivarietal de arbequina y cornicabra.