lunes, noviembre 30, 2020

El campo

Primeras cuadrillas en la vendimia: trabajan como siempre se ha hecho

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 pesar de que las máquinas van ganando a la mano de obra en la recogida de la uva. Hoy hemos visto a las primeras cuadrillas de vendimiadores. Ha sido en Villarrubia de los Ojos, Ciudad Real, allí ya se están recogiendo las variedades locales, como el tempranillo, y lo hacen como siempre se ha hecho: con tijeras y tranchetes.

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La vendimia se va generalizando en la región y ya vemos las primeras cuadrillas que recogen las uvas de manera tradicional. Una cuadrilla de 5 espuertas que ya son como una familia. Una imagen que cada vez es más difícil encontrar en Castilla La Mancha porque muchos viticultores están apostando por la viña de espaldera.

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Una campaña de vendimia con una merma de casi el 50% en secano con respecto al año anterior.



Fuente : www.cmmedia.es

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